土豆150g、猪肉50g、盐适量、鸡精适量、生抽适量、葱适量、茶油适量做法步骤：
1. 将土豆下锅煮软，30分钟；
2. 将煮软的土豆去皮，用塑料袋装起来，碾碎；
3. 猪瘦肉剁碎，呈蓉状；
4. 调整在一起，加盐，鸡精，生抽，适量的水调和；
5. 下锅煎两面金黄，熟透即可；
6. 成品出炉，美味可口的薯蓉饼装盘了。
