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茶油菜谱
茶油辣凉面
来源:梵净山茶油/
时间:
2022/6/7
/浏览:1818 次
食材用料:
豆芽、黄瓜、葱、面、茶油
做法
:
1、豆芽洗净,黄瓜切丝备用。
2、葱切成葱花,蒜和姜切碎备用。
3、豆芽煮熟装盘。
4、面条煮熟后过冷水,晾凉。
5、热锅冷油的方法,倒入茶油,放入蒜,姜,花椒,小火炒,炒好的拌料加入适量白糖备用。
6、拌料中放入豆芽,黄瓜,面条,然后拌匀。
7、拌好的面条装盘,撒上葱花,放上香辣菜,再淋上些许茶油。
茶油辣凉面制作完成。
茶油辣凉面营养易消化,还有淡淡的油茶香,清淡不油腻。
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